今天要來推薦《肥前屋》的鰻魚飯～～
店家位於中山區，交通其實非常方便！
🚇 從捷運中山站2⃣️號出口出站，步行約5分鐘即可到達
🚘 開車可以到林森公園地下停車場停車 步行約5分鐘即可到達
🚍 公車可搭至 中山市場站 / 林森北路一站 / 南京林森路口站 步行約2~4分鐘即可到達
- 地址：台北市中山北路一段121巷13之2號
- 內用、外帶
- 預約電話：(02)2561-7859
- 營業時間：週二～週日 11:00～14:30 / 17:00~21:00
- 公休日：週一
肥前屋生意真的很好！！（不接受訂位）要去吃的朋友們可以五點就去門口等待，不然就會大排長龍😵💫
如果真的遇到大排長龍的狀況也不用太擔心，肥前屋的翻桌率真的非常高～
隱身在台北市七條通巷內的老字號《肥前屋》，老闆來自日本九州肥前，來台賣道地日式蒲燒鰻魚飯，店家已擁有超過50年的歷史，可以算是台灣最知名的鰻魚飯店了，也是經常登上米其林推薦的餐廳！《肥前屋》以平價實惠聞名，天天都是大排長龍的人氣店家。
圖片來源：柒柒夫妻543
店家外觀簡單，卻很有日式居酒屋的感覺
圖片來源：瑪格。圖寫生活
店家走大眾食堂路線，環境簡單、乾淨，店內不大，桌數卻很多，每桌之間的距離都很小，有時還會跟陌生人併桌，也是店家的其中一個特色喔！
店內的牆壁上也掛了不少日式的壁畫，廚房上也都掛著老舊的木排價目表，上面都寫著日文，讓人覺得彷彿來到日本一樣。
圖片來源：elaine's 貪吃鬼部落格
《肥前屋》的鰻魚飯真的很划算😍 大的480元／小的250元
接下來要介紹讓人十分期待的鰻魚飯囉❗️❗️❗️
圖片來源：兔兒毛毛姊妹花
鰻魚飯(大) NT$480
鰻魚採用先烤後蒸的方式，最後再淋醬放到碳火上不停翻面至微焦，將鰻魚鋪在飯上就準備上桌了！！
木盒一打開醬油的香氣就直衝到鼻子裡，香味讓人口水直流，木盒裡兩大片肥厚的鰻魚，鰻魚烤到醬汁都收乾，醬汁與鰻魚完美地融為一體，魚身表面燒烤成了油亮的金黃色澤，對切攤開鋪放在黑金亮光的米飯上，令人食指大動🤤
🔔 鰻魚飯提供人體所需要的能量（至少2份無穀雜糧、3份肉類、6茶匙油），但是就少了蔬菜，所以建議大家除了點鰻魚飯，還可以搭配涼拌菠菜或是炒綜合野菜一起點喲，輕輕鬆鬆達到一天的均衡飲食✅
鰻魚是一種非常營養的魚類，含有豐富的膠質與蛋白質，對於生長發育、身體修復、肌肉合成都有很大幫助。除了蛋白質，鰻魚也含有Omega-3脂肪酸脂肪酸（DHA、EPA）可以幫助大腦、眼睛、神經系統運作。鰻魚也是少數含有維生素A的魚類，是視力保健的好幫手，還有鰻魚連皮帶骨都可食，提供豐富的鈣、鐵及鋅，維持骨骼、牙齒的發育與健康。
白飯是人體最主要的能量來源，含有蛋白質、纖維質，白米還含有鐵、鈣、磷等礦物質及維生素B群，可提供腦、神經系統及紅血球細胞所需要的能量，進而保護組織蛋白質正常運作，白飯裡的礦物質還能幫助維持肌肉收縮、骨骼生長以及改善貧血的狀況。
圖片來源：瑪格。圖寫生活
鰻魚的外皮有點酥脆，帶著醬汁鹹甜的滋味，裡面的肉質鮮嫩且帶著輕微的彈性，吃起來鮮嫩甘醇！
‼️裹滿蒲燒醬汁的白飯粒粒分明與鰻魚的油脂完美結合，入口即化的感覺讓人回味無窮，並在嘴裡散發出淡淡的甜味和濃郁的香氣，整道鰻魚飯吃起來非常滑順。
讓人一口接一口，完全停不下來
最好吃的吃法是鰻魚和白飯一起入口，一口鰻魚配上一口吸飽蒲燒醬汁的飯，又甜又鹹，簡直是人間美味啊，讓人都捨不得吃完～
圖片來源：elaine's 貪吃鬼部落格
每次都吃到一粒米都不剩，就算已經吃飽，都還會衝動想要再吃繼續吃幾塊鰻魚呢！
《肥前屋》的價格實惠，就能讓味蕾擁有頂級的享受，只能說《肥前屋》的鰻魚飯真的是物超所值呀～（五顆⭐️給好給滿）
鰻魚飯真的是一道非常美味和營養豐富的料理，如果你還沒有吃過鰻魚飯，絕對要試試看，相信你一定會愛上它的❤️
日本人都說鰻魚是很有元氣的食物，這麼好吃的鰻魚還可以讓人可以充滿活力（提供給人體所需要的營養素）！各位你們聽了還不心動嗎～趕快鰻魚飯吃起來了啦～～
鰻魚飯推推‼️
歡迎大家到底下留言，告訴我你喜不喜歡鰻魚飯，或是還有推薦哪一家鰻魚飯呢！！
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